Este capítulo fica ao lado dos cases profissionais. São telas que eu deixo funcionando para mostrar como penso a operação: o garçom lança a comanda, a cozinha recebe o mesmo pedido, o delivery separa entrega e retirada, e a vitrine respeita o estoque.
Por que este cenário
O ponto de partida é um tipo de cidade em que restaurante e loja dividem a mesma calçada. Canela e Gramado, na Serra Gaúcha, têm essa densidade o ano inteiro. A lógica do sistema vale para qualquer cidade, e o atendimento segue remoto, em todo o Brasil.
Três estudos para abrir
Estudo · restaurante
Comanda do garçom e quadro da cozinha
O garçom monta a comanda na mesa. A cozinha vê o mesmo pedido, com a observação, e devolve o prato quando marca como pronto.
Mapa de mesas com livre, ocupada, na cozinha e pronta
Não representam um cliente. São demonstrações de produto. Os cases profissionais continuam na seção de projetos. Canela e Gramado entram como cenário de restaurantes e lojas, com o mesmo tipo de sistema disponível para qualquer cidade do Brasil.
Você desenvolve sistema para restaurante e aplicativo para garçom?
Sim, como projeto sob medida. A primeira versão pode ser a comanda do garçom com o quadro da cozinha, o aplicativo de delivery ou o site da loja. O recorte, o prazo e as integrações entram na conversa de orçamento. O atendimento é remoto.
O que estas telas ainda não fazem?
Elas rodam no navegador para o visitante testar o fluxo. Um projeto real ainda precisa de contas, impressão ou KDS da cozinha, pagamento, nota e o que a operação já usa. Isso é escopo, e eu avalio na conversa.
O case profissional continua em outra seção.
Se a operação for a sua, o próximo passo é uma conversa sobre recorte e prazo. O atendimento é remoto, para uma empresa em qualquer cidade do Brasil.